・スダジイ、マテバシイなどの老木の根元に出るのがふつうだ。

・わずかに酸味があるが、クセはなく、なかなか美味しいキノコだ。
　メロンのようにすっと切れるほど柔らかい。ナイフで切ってみる
　と、断面（左下写真）はシモフリ肉のようだ。下部の白っぽいのは
　管孔で、この部分を包丁で削ぎ落として調理する。
　　カンゾウタケは珍しく生食ができるキノコです。スライス生食が
　一番美味しいようです。

・若い方（左写真）のはほんとに血の色であった。