97/04/03

大阪の地酒といってもピンとこないかも知れませんが,良い地酒がいくつかあります。一番好きなのは大阪府池田市の呉春株式会社の「呉春」です。大阪では有名になりすぎて手に入りにくくなっていますが,私の実家のある茨木市でいつでも呉春を買える酒屋さんをみつけました。福井市のいつも世話になっている酒屋「石川」にも置いてあります。福井ではあまり知られてないようで,たまに大阪からくる注文にも応じているそうです。
普通酒が一升瓶1800円程度,本醸造で2200円程です。ラベルには(ちょっと上の画像では見にくいのですが)「防腐剤入らず」と明記されています。
普通酒で十分,美味しい酒です。やや甘口の口当たりのさわやかなお酒です。まだ酒がそれほど好きでなかったとき,はじめて頂いた呉春を熱燗で飲みました。辛かった。冷やで美味しく,ぬる燗でもそれなりに飲める酒です。私は常温で飲むのが好きです。