これも福井の地酒,なかなか美味しいですよ・・・・・・

福井県吉田郡松岡町の
田辺酒造の酒
越前岬の純米吟醸「雪舟」

米:福井県産五百万石,
淡麗辛口,
精米歩合:55%,
日本酒度:+3,
アルコール度数:15度以上16度未満,

これも,福井の地酒ですと自信を持ってお勧めできるお酒です。どちらかといえば淡麗辛口です。コクのある「花垣のお酒」とは異なる味です。新潟の酒に近い味で,あっさりとして飲みやすい。4合瓶で1500円ぐらいです。

田辺酒造の酒は,今まで飲んだことがなかったのですが,最近,大吟醸の「吟の雫」をいただきました。桐の箱に入れられたりっぱなやつです。これを,「花垣の純米吟醸」と飲み比べ,これはこれで美味しいな思っていたのです。たまたま,いつもの酒屋で,「雪舟」を試飲さしてくれたので,即買ってしまいました。私は「花垣」のくせのある味が好きだけれど,こちらの方が一般受けするかも知れないなと思います。