いますぐできるわくわく化学実験

〜化学の授業にときめきと感動を〜



 ■ 目 次 ■ 

第12章 食べ物を作る

1.リンゴアメ、イチゴアメ      2.ベッコウアメ作り        
3.ワタガシ作り 4.カルメ焼き
5.紙コップで電気パン      6.ビーカーでポップコーン
7.マヨネーズは油の仲間?    8.バターづくり
9.豆腐をつくろう        10.大学いもをつくろう
11.1分間ジュースでシャーベット 12.アイスクリーム  
13.水取りぞうさんでアイスクリーム  14.手早く作るコーヒーゼリー
15.果実酒をつくる          16.甘酒をつくる
17.ヨーグルトを作る         18.卵の七変化
19.カルピスを作ろう         20.ソーダ水・ジンジャーエールを飲もう
21.アミノ酸醤油     22.手作りみそ
23.手作りアメ         24.ココアボール
25.スライムもち 26.人工いくらをつくろう
27.缶詰のようなミカンをつくろう 28.牛乳で化学
29.コンニャクゼリーをつくろう 30.コンニャクをつくろう
31.マヨネーズ電気パン 32.壱州豆腐
33.   34.