岡山県出身。
関西大学　文学部史学地理学科卒業

山陽放送（ＲＳＫ）報道制作局にアナウンサーとして入社。
料理番組を長年担当、調理師専門学校の先生に教えていただき、料理好きに。
退社後、フリー。

バンコクに９３年から５年間滞在。
タイ文部省検定「ポーホック」（タイ語読み書き・義務教育終了レベル）合格。
文部省認定校『Modern Woman Institute International Foods Cooking School』で終了証取得。
バンコク在住の、故うめこヌアラナント先生、レストランの厨房で個人レッスン。タイ人料理家、海外の友人、そして料理上手のメイドさん等からアジアの料理を学ぶ。

帰国後、タイを中心にしたアジアのエスニック料理教室「アジアン　ダイニング」を主宰。 結構大ざっぱな東南アジアの料理と（私向き！）、繊細な懐石との狭間に揺れる今日この頃。 和菓子作りを学び、アジアンスイーツレシピに取り入れています。 バンコク生まれ1４歳の息子は、好きなタイ料理メニューが増えつつあり成長が楽しみな日々♪ 　　　☆料理・中国茶イベントの講師、司会を承ります。お問い合わせ下さい。 　　　　 　　　　ＦＭサルース『topics』金曜日、“ハッピィ♪レシピィ♪”のコーナーで、月１回レシピをご紹介しています。 　　　　ベターホーム協会・食文化セミナーで、ベトナム料理講師をさせていただきました。（2010年、2011年） 　　　　ベターホーム協会・食文化セミナーで、タイ料理講師をさせていただきました。（2009年・2010年） 　　　　伊勢“進富座”で、中国茶のお話をさせていただきました。　（2008年11月） 　　　　『静岡世界お茶まつり』にて、世界自分流茶藝を担当しました。（2007年11月） 　　　　『Ｆoodex2007』(幕張メッセ）にて、中国茶芸を披露しました。　（2007年３月） 　　　　『週刊女性自身』の“料理教室の人気メニュー”で、タイ料理をご紹介しました。（2004年9月7日号） 　　　　情報誌『Piso』（vol.14)で、タイ料理のパーティーメニューをご紹介しました。（2003年12月） 　　　　情報誌『Ｐiso』（vol.7）で、“アジアのお弁当”をご紹介しました。（2003年4月） 　　　　『田園都市生活』（vol.4)に、アジアンダイニングが紹介されています。 　　　　ＣＳ食チャンネル「スパイス＆ハーブ　ワールドデリ」出演（2000年）