タイ料理を中心に、ベトナム、インドネシア、インド、中国、韓国、中東などの料理をレッスン。
昔ながらの現地の味、最近流行っているタイ・ヒュージョン、日本で楽しめるアレンジレシピをご紹介。
特にタイ料理は、日本のレストランではあまり見かけないメニューも♪
５年間タイで暮らした講師が、タイ語メニューの文字や発音も御案内。
懐石料理教授の資格も持っており、基本的な調理のコツ・ポイントもレッスンします。
タイ料理というと「辛い！」というイメージがありますが、お子さんでも大丈夫なメニューもたくさんあります。
御自分で作れるようになると、辛さの調整もできますから。
普段の食卓、おもてなしのテーブルにも、アジアンダイニングのレシピをご活用ください。
様々な調味料・素材の組合わせの面白さ、何より料理の楽しさを、感じて下さいね♪
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■日時 月１回 １０時〜１３時３０分頃
■クラス ・月曜クラス （Ａメニュー） ＊ Ａ・・・・新しいメニュー
・火曜クラス （Ａメニュー） Ｂ・・・・Ａメニューを約１年後にリピート
・水曜クラス （Ｂメニュー）
・金曜クラス （Ｂメニュー）
■メニュー
アジアンスイ―ツを含めて４〜５品
■場所 横浜市青葉区
東急田園都市線たまプラーザ駅 徒歩１０分
■料金 １レッスン５０００円 （入会金なし）
体験レッスン １回５０００円
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毎月上旬に開催しています。詳細は、スケジュールを御確認下さい。
まずクラスを最初に決めて御参加いただきます。
開催日数が少ない教室で申しわけありませんが、お仕事をお持ちの方にも参加しやすいように、
単発のお申し込みもお受けしています。（ただし席に余裕がある場合のみ）
当日のキャンセルのみ、３０００円いただいています。
食材は前から準備しておりますので、ご都合の悪い時は、できるだけ早めにご連絡お願いします。
４人以上のグループで別途日程を設定します。
料理イベント・セミナーの講師をお受けしています。ご相談下さい。
アジアンダイニング 料理教室の御案内
